Popis
Erytritol je známy ako náhrada cukru a objemové sladidlo s molekulovým vzorcom C4H10O4. Môže sa získať fermentáciou glukózy. Je to biely kryštalický prášok s osviežujúcou sladkosťou, nie je ľahké absorbovať vlhkosť, je stabilný pri vysokej teplote, stabilný v širokom rozsahu pH a po rozpustení v ústach má mierny chladivý pocit. Je vhodný do rôznych jedál.
Erytritol je prírodné sladidlo s 60-80 % sladkým ako sacharóza (stolový cukor), vyrobené fermentáciou uhľohydrátov a s európskym potravinárskym prídavným číslom E968.
Napriek tomu je takmer nekalorický, neovplyvňuje hladinu cukru v krvi, nespôsobuje zubný kaz a je čiastočne absorbovaný telom, vylučuje sa močom a stolicou.
Aplikácia
► V potravinách ako náhrada cukru v mlieku, jogurte, syre, stolových sladidlách atď.
► V nápojoch, ako sú diétne nealkoholické nápoje, ochutená voda atď.
► Vo farmaceutických tabletách, tekutých dávkových formách, liečivých cukrovinkách atď.
► V oblasti zdravia a osobnej starostlivosti, ako je farebná kozmetika, deodoranty, starostlivosť o vlasy, zubná pasta atď.
► V poľnohospodárstve, krmivo pre zvieratá, treska atď.
technické údaje
|
POLOŽKY |
Kritériá |
|
Funkčné využitie |
Sladidlo |
|
CAS NO. |
149-32-6 |
|
EINECS |
205-737-3 |
|
HS kód |
|
|
Vzhľad |
Biely kryštálový granulát alebo prášok |
|
Ochutnajte |
Prakticky bez zápachu s veľmi sladkou chuťou |
|
Sieťovina |
20-30/20-60/30-60 |
|
Analýza (%) |
99.5~100.5 |
|
Rozpustnosť (%) |
Veľmi dobre rozpustný vo vode, mierne rozpustný v etanole |
|
Hodnota PH |
5-7 |
|
Strata sušením (%) |
Menšie alebo rovné 0.2 |
|
popol (%) |
Menšie alebo rovné 0.1 |
|
Olovo (Pb) (mg/kg) |
Menšie alebo rovné 0.5 |
|
As (mg/kg) |
Menšie alebo rovné 0.3 |
|
Zníženie obsahu cukrov (%) |
Menšie alebo rovné 0.3 |
Balenie, skladovanie a životnosť
Prášok/kryštalický: Balené vo viacvrstvovom kraft papierovom vrecku s potravinárskym PE vnútorným vreckom, netto 25 kg/vrece.
24 mesiacov pri skladovaní za odporúčaných skladovacích podmienok.
Skladujte vo vzduchotesnej nádobe na chladnom a suchom mieste pri teplote nižšej ako 40ºC a relatívnej vlhkosti nižšej ako 70%.
Produkt by mal byť prehodnotený, ak prekročí dátum exspirácie.
Jiankai - prírodné sladidlo erytritol dodávateľa
Shanxi Jiankai Fine Chemicals Co., Ltd je jedným z profesionálnych dodávateľov potravinárskych prísad v Číne s viac ako 20-ročnými skúsenosťami s výrobou a vývozom. Naše výrobky prešli mnohými certifikáciami, ako sú ISO9001, ISO14001, SGS, ZHDC atď. Jiankai si získali priazeň spotrebiteľov z mnohých krajín a regiónov a poskytnú vám vysoko kvalitné produkty a profesionálne služby, srdečne vítame vašu požiadavku na naše prírodné sladidlo Erythritol kedykoľvek.
Populárne Tagy: potravinárska prídavná látka prírodné sladidlo erytritol cas 149-32-6, Čína potravinárska prídavná látka prírodné sladidlo erytritol cas 149-32-6 výrobcovia, dodávatelia, továreň, potravinové prísady pre chlieb, potravinové prísady pre mliečne výrobky, potravinové prísady pre výplne, potravinové prísady pre glazúry, potravinové prísady na injekciu, potravinové prísady na pomalé zlepšenie varenia